Alternativas al café

¿La cafeína te baja de ánimo? ¿O quizás te sube demasiado? Aquí tienes algunas alternativas al café, desde agua caliente con limón hasta raíz de achicoria.

Raíz de achicoria

Al igual que el café, la raíz de achicoria también se puede tostar y moler. Además, tiene un alto contenido de insulina y es excelente para favorecer la digestión. Simplemente prepare la achicoria como si fuera café molido normal, incluso añadiendo leche y azúcar si lo desea.

Agua caliente y limón

Simple pero eficaz, el agua caliente con limón rehidrata el cuerpo más que el agua fría por la mañana y se considera una bebida energética. Rica en vitamina C, es perfecta para consumir en invierno como una excelente defensa contra la tos y el resfriado.

Té verde

El té verde puede ser excelente para tomar por la mañana, ya que es económico, accesible y se sabe que acelera enormemente el metabolismo. Prueba a añadir un poco de miel a la bebida si al principio te resulta demasiado amarga.

Café de hongos (Chaga)

Conocido por potenciar la capacidad cerebral y ofrecer todos los beneficios de una taza de café, a la vez que elimina el insomnio, los temblores y la ansiedad, el café de hongos está arrasando en el mundo de la salud. Elaborado mediante el secado y triturado de una variedad de hongos, el resultado se asemeja al café, pero con un toque más terroso.

Matcha

El matcha es un tipo de té verde que se obtiene secando las hojas de la planta Camellia Sinensis. Ofrece todos los beneficios del té verde, e incluso más, ya que se infusiona toda la planta, lo que la hace rica en antioxidantes y perfecta para estimular el metabolismo, lo que resulta en un excelente comienzo del día.

Agua de coco

El agua de coco ha ganado muchísima popularidad en los últimos años. Aunque no se parece ni sabe a nuestro querido café, es ideal para tomar por la mañana gracias a su efecto hidratante. Rica en electrolitos, rehidrata el cuerpo rápidamente, despertándote al instante.